Durante las fiestas navideñas hemos de encontrar el equilibrio entre la tradición, la alimentación saludable y el consumo sostenible, algunos consejos que nos pueden ayudar son:

• Evitar cocinar en exceso, siempre en función del número de comensales, de esta forma las raciones serán más adecuadas y no tendremos que desperdiciar comida.
• Evitar los aperitivos y moderarnos con los postres, turrones y polvorones, son típicos en estas fiestas, pero es aconsejable evitar comerlos en los días que no son festivos y sustituirlos por fruta.
• Si es posible, hacer menús que contengan pescado y verdura. Es recomendable durante estas celebraciones reducir el consumo de alcohol y bebidas gaseosas. Una vez terminada la comida se recomienda retirar todos los platos antes de hacer la sobremesa y quedarse sólo con infusiones o cafés. De esta manera, evitaremos la tentación de seguir comiendo.
• Es importante no saltarse ninguna comida, como por ejemplo el desayuno, ya que después tendremos más hambre en las siguientes comidas.

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