Consells dietètics per a totes les persones diabètiques (tipus I i tipus II):
- Feu una dieta baixa en colesterol i greixos saturats perquè la diabetis ja comporta complicacions vasculars.
- És millor no consumir begudes alcohòliques perquè tenen molt sucre.
- Eviteu el consum de sucres senzills i dolços.
- Feu exercici d’una manera regular. Camineu cada dia 20-30 minuts: rebaixa el nivell de glucosa a la sang.
- Sigueu disciplinats i constants amb la medicació.
Aliments beneficiosos
- L’oli d’oliva i l’oli de gira-sol són greixos d’origen vegetal: no contenen colesterol, ajuden a controlar-ne els nivells en sang i protegeixen els vasos sanguinis que en els diabètics, per l’excés de glucosa, estan més deteriorats.
- Els aliments rics en àcids grassos 3 com el peix blau, els fruits secs (ametlles, avellanes, nous) o les llavors de lli.
- Les carns blanques: pollastre, conill i gall dindi perquè tenen molt poc colesterol i gens de glucosa.
- Els aliments rics en fibra: els llegums, els cereals integrals, el pa integral, l’arròs integral, la verdura i els fruits secs perquè alenteixen l’absorció de la glucosa i això fa que no es necessiti tanta insulina.